
Menus et idées du chef
Gaufre et pomme

Gaufre et sa compotée de pomme, glace vanille et
coulis de fruits exotiques
Assiette de charcuterie

Jambon cru, Saucisson et terrine maison
Saucisson brioché

Saucisson brioché et son velouté de potimarron
Semoule & compotée

Semoule fine et sa compotée d’ananas
sous coulis de fruits rouges
Duo de porc

Duo de porc à la moutarde de Charoux
Duo de volaille

Brochette panée et magret de canard
Filet mignon

Filet mignon de porc et sa crème champignons
Aumônière Campagnarde

Aumônière campagnarde aux lardons et champignons
accompagnée de sa salade verte
Cuisse de canard

Cuisse de canard à la pêche